什么是食品食品经营许可证？
食品经营许可证主要涉及：预包装食品经营许可证（含冷冻冷藏、不含冷冻冷藏）、散装食品、保健食品、婴幼儿配方奶粉、网络食品销售等
食品经营许可经营项目有哪些?
(一)预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
定义：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品;
(二)散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食);
定义：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品;
(三)特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);
(四)其他类食品销售;
(五)热食类食品制售;
定义：指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等;
(六)冷食类食品制售;
申请食品经营许可证应提交的材料：
(一)申请食品流通许可证，应当提交下列材料：
1.《食品流通许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3.经营场所合法使用的有关证明;
4.负责人的身份证明;
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;
6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明;
7.食品安全管理制度;
8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
9.工商部门要求提交的其他材料。
(二)已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提交营业执照副本原件及复印件，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场 审验后退回。
办理食品经营许可证流程
1、将材料提交至食品药品监督管理局；
2、相关工作人员将对经营场所进行看点，核查经营场所物品摆放是否合理，操作区与就餐区是否区分开等；
3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。一般一周左右下许可证。
但是有时候材料没法准备齐全，跑断了腿却总是因为缺这缺那办不下来，那应该怎么办呢？食品监督局还要到你门店来实地考察，考察时一般都会找茬说哪哪不合规，这又白费了。